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Gâteau

Chocolat-Amande

Ingrédients

200g de chocolat

100g de beurre fondu

100g de sucre

4 oeufs

40g de farine

40g de poudre d'amande

1/2 sachet de levure chimique

Sucre glace pour la décoration (optionnel)

 

Préparation

1 - Préchauffer le four à 180°C.

2 - Faire fondre le chocolat au bain-marie.

3 - Ajouter le beurre fondu au chocolat et bien mélanger.

4 - Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre.

5 - Ajouter la farine, la poudre d'amande et le mélange beurre/chocolat. Bien mélanger.

6 - Verser la pâte dans un moule rond de 20 cm de diamètre préalablement beurré.

7 - Enfourner pour 20-25 minutes.

8 - Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace.

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