Ingrédients

 

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1 petite boîte de champignons

1 oignon finement coupé

500 g de petits pois congelés

25 cl de crème liquide épaisse

Sel et poivre

Herbes de Provence

Beurre

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Préparation

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1 - Faire fondre dans une poêle le beurre et y cuire les oignons et les champignons.

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2 - Ajouter les petits pois congelés et cuire quelques minutes jusqu'à ce qu'ils ne soient plus congelés.

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3 - Verser la crème et réduire à petit feu. 

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4 - Cuire environ 7 minutes ou jusqu'à ce que les petits pois soient cuits. Ajouter les herbes de Provence, le sel et le poivre.